Paella

We beschikken over 4 grote pannen en vuren.  Eén pan is voor ongeveer 25 personen.  We bereiden de paella bij u thuis of in een zaal.  Een plaats uit de regen en de wind volstaat.  Bij de paella serveren we Marokkaans brood.  We hebben ook een arrangement met Spaanse tapa's.  Een licht gekoelde rode wijn is aanbevolen.

Ingrediënten: rijst, kip, konijn, ui, paprika, look, olijfolie, inktvis, tomaat, zout, peper, saffraan, erwten, mosselen en schelpjes (seizoen), gamba's of langoustines.